Van'ın kendine has kahvaltısının en büyük sırrı, bütün ürünlerin doğal ve organik olmasıdır. Van serpme kahvaltısının demirbaş listesinde; Otlu peyniri, kavut, yumurtalı kavurma, Bahçesaray ve Çatak adlı ilçesine ait balı, yayık tereyağı, süt kaymağı, murtuğa, taş fırının lavaşı, Van çöreği, semaverde kaynayan çayı ve son olarak da klasik kahvaltı malzemeleri bulunmakta.
Doğunun incisi olan Van'da soğuk iklimini avantaja da çevirebilirsiniz. Abalı Kayak Merkezi, göl manzarası eşliğinde kayak yapabileceğiniz eşsiz bir yer. Abalı Kayak Merkezi özelliklerini sayacak olursak; kar kalınlığı ve kalitesi, pistinin mesafesi ve uzunluğu,1200 ve 5000 metrelik teleferik hattı ile bir yandan kar beyaz, bir yandan göl mavisi kayak severlere sunulmaktadır.