Fırın ve tandır evleri denetlendi

16 Temmuz 2024
Fırın ve tandır evleri denetlendi

Belediyemiz zabıta ekipleri, kent genelinde hizmet veren fırın ve tandır evlerini denetledi. Denetimlerde, gramaj, hijyen ve ruhsat kontrolü yapıldı.

Halk sağlığını korumaya yönelik çalışmalarını sürdüren Belediyemiz Zabıta Müdürlüğü, denetimlerine devam ediyor. İlçedeki market ve semt pazarlarını rutin olarak denetleyen ekiplerimiz, çalışma  kapsamında fırınları ve tandır evlerini gezdi. Denetimlerde, ekmek gramajı, hijyen, maske, eldiven kullanımı ve iş yeri açma, çalışma ruhsatları kontrol edildi.

 

Belediyemiz gıda mühendislerinin de dahil olduğu denetimlerde ürünlerin son tüketim tarihleri, hijyen koşulları, ürün ve malzemeleri saklama koşulları, çalışanların kişisel hijyenleri, satış ve sunumda kullanılan alet ve ekipmanların uygunluğunu da denetlendi. Eksiklikleri tespit edilen işletmeler hakkında tutanak tutularak, gerekli uyarılar yapıldı. Ekiplerin ilçedeki denetimleri periyodik olarak sürüyor.

 

 

Genel ile ilgili diğer haberler